Повар

от 50 000 до 55 000 руб. на руки

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, Вахтовый метод

ОБЯЗАННОСТИ:

  • Работа на вахтовом участке с высокими дисциплинарными требованиями
  • Приготовление блюд по ТТК (первые, вторые блюда, гарниры, салаты, выпечка-блины, оладьи)
  • Осуществление раздачи блюд
  • Изготовление заготовок на следующую рабочую смену
  • Поддержание порядка на рабочем месте
  • Выполнение распоряжений завпроизводства
  • Соблюдение требований СанПин

ТРЕБОВАНИЯ:

  • Умение работать по технологическим картам, раскладкам
  • Знание технологий приготовления блюд современной кухни
  • Опыт работы на горячих и холодных блюдах в больших объемах (от 500 порций)
  • Знание и постоянное выполнение санитарно-эпидемиологических требований
  • Умение работать в команде
  • Настроенной на общий результат
  • Ответственность
  • Аккуратность
  • НЕКОНФЛИКТНОСТЬ
  • Исполнительность
  • Готовность к работе и проживанию в вахтовых условиях

УСЛОВИЯ РАБОТЫ:

  • Местоположение рабочих участков: Якутия (Саха), Амурская область
  • Рабочее место в столовой на территории вахтового поселка
  • Обеспечение питанием от 500 человек, работающих на участке Заказчика
  • Работа по раскладкам и ТТК
  • Работа в бригаде под руководством шеф-повара или завпризводства
  • Расстановка на участке по направлениям (первые/вторые блюда, гарниры, салаты, мясной цех)
  • График работы: 60 /30 или 90/30
  • Смена 12 часов
  • Транспортное обеспечение от места проживания до рабочего места и обратно обеспечиваются работодателем
  • Предоставляется проживание в вахтовом общежитии (6-местные комнаты) или вагон-городках
  • Бесплатное трехразовое питание на участке
  • Предоставляется спецодежда
  • Официальное трудоустройство
  • Своевременная заработная плата (аванс + основная часть)
  • Полный расчет при выезде с участка

Ключевые навыки

Поварское дело

Вакансия опубликована 11 июня 2019 в Свободном

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику

Похожие вакансии