Работа в холодном цеху.

Опыт работы от 1-го года в ресторанах Москвы. Наличие действующей мед. книжки.

Приготовления блюд различной сложности по предварительному заказу. Подготавливать, готовить и оформлять блюда в соответствии с требуемыми стандартами и в установленном...

Профильное образование. Опыт работы в ресторане от 2 лет обязателен. Умение работать с тех.картами‚ соблюдение санитарных и гигиенических норм.

Приготовление блюд согласно ТТК. Контроль товарного соседства и маркировки продуктов. Контроль качества используемых продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности...

Ответственность. Чистоплотность. Совокупный опыт работы поваром от 2-х лет. Грамотность. Знание европейской и русской кухни.

Приготовление блюд авторской кухни согласно технологическим картам. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение норм хранения, сроков реализации.

Опыт работы на позиции повар ресторане со средним чеком от 3000 - х тысяч рублей от 2-х лет.

Опыт работы в ресторанах от 1 года. Знание санитарных норм. Умеешь работать в команде и хочешь развиваться в своей профессии.