ЧЕМ ВАМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

  • Организовывать рабочие места для сотрудников;
  • Осуществлять координацию работы кейтеринговой компании и контролировать качество оказываемых услуг;
  • Осуществлять закупочную деятельность (малоценные закупки);
  • Осуществлять поиск контрагентов;
  • Работать с первичной документацией;
  • Производить сверку объемов в актах выполненных работ, услуг по договорам;
  • Взаимодействовать с поставщиками услуг по обслуживанию ВЗиС;
  • Контролировать организацию питания;
  • Принимать участие в организации встреч первых лиц Компании и делегаций;

ЭТА ВАКАНСИЯ ДЛЯ ВАС ЕСЛИ У ВАС ЕСТЬ:

  • Опыт организации питания гостей более 500 человек (желательно корпоративного);
  • Знание основных документов и стандартов, регулирующих деятельность в организации питания и особенностей их применения;
  • Опыт проведения процедур выбора поставщиков и подрядчиков: формирования технических заданий, анализа предложений, экспертных заключений и обоснования выбора;
  • Опыт выстраивания работы с поставщиками и подрядчиками;
  • Знание стандартов, основных требований и современных подходов к организации производственных помещений, зон хранения, линий раздачи, обеденных залов, буфетов и т.п.;
  • Опыт проведения оценки действующих бизнес-процессов, организационных структур, стандартов управления и технологических стандартов предприятий питания и формирование предложений по повышению эффективности;
  • Умение оценивать уровень удовлетворённости гостей, их потребностей, знание способов получения обратной связи, комментариев, нужд клиентов и их отработки для формирования своевременных предложений изменений услуг;
  • Опыт организации проведения мероприятий, банкетов, фуршетов, опыт работы в VIP-клиентами;
  • Опыт проведения исследований, обзора и анализа конкурентов, рыночных тенденций;
  • Экономические знания в части ценообразования услуг питания, основных факторов, влияющих на стоимость услуг, опыт бюджетирования, договорной работы, работы с первичной документацией, формирования отчетности;
  • Приветствуется опыт внедрения и использования ИТ продуктов для организации работы (приложений для заказа блюд, их оплаты, оценки сервиса и т.п.);

ЧТО МЫ ВАМ ПРЕДЛАГАЕМ:

  • Возможность участия в одном из самых масштабных проектов страны;
  • Локация в г. Свободный
  • Срочный трудовой договор на период реализации проекта ориентировочно до 2024 г.;
  • Заработную плату по результатам собеседования, премии за эффективную работу и результат;
  • Социальный пакет — ДМС, страхование жизни от несчастных случаев, разнообразные льготы.

* Информация о вакансии публикуется для формирования кадрового резерва.

Главный эксперт по организации питания (проект АГХК)
В архиве с 7 февраля 2021

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Похожие вакансии